Lafer'S Blitzmayonnaise

  1tb Senf
  1 Ei
   Salz
   Zitronensaft
   Chili
  300ml Pflanzenöl
 
Erfasst Am 28.04.00 Von:  Ilka Spiess Fröhlicher Weinberg Johann Lafer



Zubereitung:
Senf und das Ei in einen Becher geben, mit Salz, Zitronensaft und Chili
aus der Gewürzmühle würzen. Öl zugeben und mit einem Mixstab
(Quirlscheibe) aufmixen.



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