Lasagne V

  9 Lasagneplatten
  300g Käse (Gouda oder Mozarella)
  850g (1 Dose) Tomaten
  1sm Dose Champignon
  200g Gehacktes
   Pfeffer
   Salz
   Paprika
  2 Zwiebeln Basilikum
   Oregan0
  3 Knoblauchzehen
  1tb Instantbrühe



Zubereitung:
Das Gehacktes Anbraten und mit Pfeffer,Salz und Paprika Würzen.
Die gewürfelten Zwiebeln, kleingehackten Knoblauch und die Pilze zugeben und
andünsten.
Den Tomatendoseninhalt in ein Sieb geben und den Saft auffangen und dann
die Tomaten zu Brei machen und zu den Hackfleisch und Zwiebeln
geben,aufkochen. Den Saft und die Brühe hinzugeben und mit den Kräutern
und Gewürzen abschmecken.
Abwechselnd 3 Nudeln,Sosse und etwas Käse in einer Auflaufform
übereinander Schichten zum Schluss noch etwas Käse obendrauf und
überbacken bei 220Grad ca. 20 min.
Dazu ein Bier

** Gepostet von Frank Schwager
Date: Sun, 23 Apr 1995

Erfasser: Frank

Datum: 01.06.1995

Stichworte: Nudeln, überbacken, P4



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