Bassumer Kugeln
375g Butter | ||
250g Zucker | ||
2 Eier | ||
1 Spur Salz | ||
500g Mehl | ||
1 Pk. Backpulver | ||
Hagelzucker zum Bestreuen | ||
Butter zum Einfetten |
Zubereitung:
Butter, Zucker, Eier und Salz schaumig rühren. Mehl mit Backpulver
mischen und unterkneten, 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Kleine Kugeln formen und zur Hälfte in Hagelzucker wenden. Mit der
gezuckerten Seite nach oben auf ein gefettetes Backblech setzen und 12
Minuten in dem auf 175 GradC vorgeheizten Ofen backen.
** Erfasst und gepostet von Rene Gagnaux
(2:246/1401.58 - AKA 2:301/212.19)
vom 22.06.1994
Erfasser: Rene
Datum: 01.08.1994
Stichworte: Backen, Gebäck
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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