Lauchsalat mit Ananas

  1 Lauchstange
  250g Ananas
  2 Äpfel
 
SAUCE: 2tb Mayonnaise
  2tb Joghurt
  2tb Saure Sahne
  1tb Salatkräuter, frisch
   Salz
   Pfeffer



Zubereitung:
Lauch in dünne Ringe, Ananas in kleine Würfel und Äpfel in kleine
Spalten schneiden.
Die Saucenzutaten verrühren, mit dem Gemüse und dem Obst vermischen,
würzen und abschmecken.
Gut gekühlt durchziehen lassen.

** Gepostet von Hartmut Brinkmann
Date: Tü, 13 Sep 1994

Erfasser: Hartmut

Datum: 09.10.1994

Stichworte: Salat, P4



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