Lavendel-Honig-Limonade - von Dr. Brigitte Klemme
| 250g Akazienhonig | ||
| 10g Frische Lavendelblüten | ||
| 1ts Obstessig (evtl. mehr) | ||
| 125ml Malventee oder rosa Sekt | ||
| Mineralwasser |
Zubereitung:
Die Lavendelblueten von den Stielen streifen und in Honig pürieren.
In einem hohen Glas Obstessig und einen Teelöffel Lavendel-Honig
vermischen und mit Malventee und Mineralwasser oder Sekt auffüllen.
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