Lebkuchengewürz a la Hobbythek
35g Zimt | ||
9g Nelken | ||
2g Piment | ||
1g Muskatnuss | ||
2g Koriander | ||
1g Kardamom | ||
2g Ingwer | ||
1g Macisbluete |
Zubereitung:
Alle Zutaten mahlen und mischen.
* Quelle: hessentext 23.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 23 Dec 1994
Erfasser: Ulli
Datum: 25.01.1995
Stichworte: Gewürz, Lebkuchen, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Die Boullion mit dem Suppengrün und dem Knoblauch aufkochen, erkalten lasse und die Zutaten absieben. Die Eier hart ...
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Grüne Tapenade
Die Oliven entkernen. Alle Zutaten fein hacken und vermengen, im Mixer oder mit dem Schneidestab grob pürieren. Dabei n ...
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