Lemongrass-Limonade

  1 Zucker
  2 Stiele Zitronengras in 1- cm- Stücken
  3 Wasser
  3 Zitronen; Saft
  2 Limonen; Saft
  1pn Salz
  1l Eiswürfel
 
Deko: 1 Zitrone; dünne Scheiben
  2 Stiele Zitronengras in 5- cm- Stücken



Zubereitung:
Zucker, Zitronengrasstücke und Wasser zusammen aufkochen. Rühren, bis
der Zucker sich auflöst, 20 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
1 Stunde ziehen lassen. In einen Glaskrug abseihen.

Kurz vor dem Servieren Zitronen- und Limonensaft sowie Salz zugeben.
gründlich umrühren, Eis zugeben. In hogen Gläsern mit viel Eis
servieren; mit Zitronenscheiben und Zitronengrasstücken garnieren.



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