Limonen - Minze Julip (entspannender Vitaminspender)
| 100ml Limonensaft | ||
| 2 Limonen, in Scheiben | ||
| 1 Handvoll Pfefferminzblätter | ||
| 50g Zucker | ||
| 1 Prise/n Salz | ||
| 0.75l Mineralwasser | ||
| Eiswürfel |
Zubereitung:
Pfefferminzblätter sehr fein hacken und zum Limonensaft geben, den
Zucker zufügen und alles zu einer glatten Mischung verrühren.
Je Glas ein bis zwei Eiswürfel einfüllen und Limonenkonzentrat
darüber giessen.
Mit eisgekühltem Mineralwasser langsam (schäumt) auffüllen.
Mit Pfefferminzblättern und Limonenscheiben garnieren.
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