Linseneintopf

  200ml Baby-Mais
   Balsamico
   Geflügelfond
   Kräuter, frisch
  1cn Linsen, rot
   Pfeffer
   Salz
 
Erfasst am 12. 05. 00 Von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 11.05. 2000



Zubereitung:
Zubereitung: die Linsen in wenig Salzwasser mit Balsamico-Rotweinessig,
Salz und Pfeffer köcheln. Anschliessend mit frischen, gehackten
Kräutern und Geflügelfond abschmecken.

die Maiskolben dazugeben und alles in einer Schüssel anrichten.

: Team "Paprika" für nur DM 14, 96:
: Quarkkräuter-Medaillons mit Safransauce
: Linseneintopf
: Koch des Teams: Susanne Vössing
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis



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