Linseneintopf mit Speck

  



Zubereitung:
Den Speck in kleine Würfel Schneiden und mit etwas Öl im
Dampfkochtopf anziehen.
Das Gemüse und die Kartoffeln ebenfals in kleine Würfel schneiden und
mitdünsten.
Die Linsen dazugeben und anschliessend mit Wasser ablöschen und
auffüllen bis alles bedeckt ist.
Suppenkonzentrat dazugeben und probieren ob alles gut gesalzen ist.
Pfeffern den Mayoran und liebstöckel dazugeben.
Danach den Dampfkochtopf schliessen und ab Gartemperatur ca 20 minuten
weichkochen.
Deckel entfernen und das ganze eventuell noch mit Suppe aufüllen ( es
sollte ein eitopf werden und nicht eine dünnflüssige Suppe!!! )
abschmecken.
Heiss und mit frischem Brot servieren.
Achtung anbrenngefahr und achte darauf das nicht zuviel Liebstückel
dabei ist!!!



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Möhren-Joghurt-Suppe
Die Möhren schälen und bis auf eine in kleine Stücke schneiden. Schalotten in einem Topf mit etwas Olivenöl anschwit ...
Möhren-Kartoffelcreme mit Champagner
Zwiebel schälen und würfeln, die Möhren und die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Alles in 2 EL Butter oh ...
Möhrenkremsuppe
Die in Würfel geschnittenen Mohrrüben werden in Butter gedünstet, ein Löffel Mehl darafgestreut und Wasser dazugegeb ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe