Litschikompott Mit Rosenwasser

  1kg Frische Litschis
  1 Karambole
  0.75l Gewürztraminer
  150g Zucker
  2tb Rosenwasser (Orientladen oder Apotheke)
  1 Zitrone; den Saft
 
Erfasst Am 28.12.00 Von:  Ilka Spiess Zdf-Text



Zubereitung:
Litschis über einer Schüssel schälen, dabei Saft auffangen. Wein mit
Zucker und Zitronensaft aufkochen, 10 Min sprudelnd kochen. Die
Litschis darin 10 Min pochieren. Das Rosenwasser zugeben und das Ganze
abkühlen lassen. Die Karambole in dünne Scheiben schneiden, mit dem
Kompott vermengen und in Glasschale füllen.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Keine Kommentare zu diesem Rezept vorhanden.



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Kakao Vital
Den Kakao in das kochende Wasser rühren und den Apfelsinensaft dazugeben. In einer Tasse oder im Becher servieren. * Q ...
Kakao-Likör
Kakao mit kochendem Wasser überbrühen. Zucker mit Wasser läutern. Zimt und Vanille zufügen. Kakao-Essenz mit Läuterzucke ...
Kakao-Vanille-Drink
Vanilleeiskugel in ein Longdrinkglas geben. Kakao und Rum dazugiessen, mit Orangenlimonade auffüllen und gut umrühre ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...

Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...

Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe


Sie befinden sich hier :
Litschikompott Mit Rosenwasser