Lonestar's B-B-Q Sauce
0.75c Ketchup | ||
0.5c Zucker, braun | ||
4tb Rauch, flüssig | ||
1ts Sojasauce | ||
1 Zehe Knoblauch | ||
2tb Süsser Senf (Thomy) | ||
5 Spritzer Zwiebelextrakt, flüssig |
Zubereitung:
Ketchup in eine hohe Tasse einfüllen. Flüssigen Rauch dazugeben;
gut vermischen. In der Mikrowelle für 30 Sekunden auf high erhitzen.
Nun die restlichen Zutaten einrühren.
Das ganze nun in der Mikrowelle mit ca. 200 Watt 10 Minuten leicht!
köcheln lassen. Danach 1 Teelöffel Sojasauce untermischen.
Mit dem Zwiebelextrakt abschmecken!
Fertig. Kurz bevor das Fleisch, Ribs etc. gut ist, mit der Sauce
schön dick bestreichen und noch 5 Minuten auf dem Rost liegen lassen.
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 10 Apr 1994 18:40:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 28.04.1994
Stichworte: Barbecü, Amerikanisch, Grillen, P4, Mikrowelle,
News
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Sanft geschmortes Stubenküken
Das Geflügel kalt abwaschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Jedes Stubenküken mit einer Geflügelschere oder ein ...
Saos Katjang (Erdnusssauce) 1
Eine ganz einfache Erdnusssauce. Alles zusammen rühren und erhitzen. Wasser zufügen bis das Ganze eine leicht gebunden ...
Saos Katjang (Erdnusssauce) 2
Diese Sauce wird schon etwas arbeitsintensiver. Erst die Zwiebel und den Knoblauch uleken. Dann die "weicheren" Zutaten. ...
Das Geflügel kalt abwaschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Jedes Stubenküken mit einer Geflügelschere oder ein ...
Saos Katjang (Erdnusssauce) 1
Eine ganz einfache Erdnusssauce. Alles zusammen rühren und erhitzen. Wasser zufügen bis das Ganze eine leicht gebunden ...
Saos Katjang (Erdnusssauce) 2
Diese Sauce wird schon etwas arbeitsintensiver. Erst die Zwiebel und den Knoblauch uleken. Dann die "weicheren" Zutaten. ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe