Luckeleskäs

  100ml Süße Sahne
  800g Quark
  100g Sauerrahm
   Salz, Pfeffer
   Kümmel
  1bn Schnittlauch



Zubereitung:
Die Sahne steif schlagen, dann den Quark und den Sauerrahm
unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit dem Kümmel und
gehacktem Schnittlauch verfeinern.



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