Maccheroncini mit Mascarpone
| ZUBEREITUNGSZEIT: 20 MIN.: | 260g Maccheroncini | |
| Salz | ||
| 3 Eigelb | ||
| 6 Geriebener Parmesan | ||
| 100g Mascarpone | ||
| Pfeffer | ||
| Muskatnuss | ||
Zubereitung:
1. Die Maccheroncini in Salzwasser >> al dente
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