Maifest: Erdbeerbowle

  500g Kleine Erdbeeren
  2tb Zucker
  200ml Orangenlikör
  0.75l Weisswein
  0.75l Sekt



Zubereitung:
Die Erdbeeren kurz abbrausen, abtropfen lassen, Grün entfernen,
Erdbeeren halbieren. Mit Zucker bestreuen, Orangenlikör zugeben und
kalt etwa 2 Stunden ziehen lassen.

Mit eisgekühltem Wein und Sekt aufgiessen.



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