man pla phrik manao / Fischsauce, scharf
| 2tb Nam pla | ||
| 2 geh. TL Limettensaft | ||
| 1 geh. TL Chilischoten, scharf fein gehackt |
Zubereitung:
:auch: Chili fish sauce
Nam pla mit Limettensaft und Chili mischen.
:passt zu : gebratene Gerichte
: : Reis
:erfasst : tom
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(*) Schollenröllchen auf Weissweinsauce mit Paradeis-Lauch-Saute und Wildreis; aus der Theresianischen Militärpfarre W ...
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Paprika mit den Zwiebeln in Butter anschwenken. Geschnittene Pilze zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas erka ...
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