Mandarinenzabaione
1 Mohn | ||
2 Mandarinen | ||
2 Eier | ||
Weißwein | ||
Zucker | ||
Erfasst Am 08.07.99 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell,08.07.1999 |
Zubereitung:
Zubereitung: Eine Zabaione aus Mohn, zwei Eiern, Weißwein und
Zucker über einem heißen Wasserbad aufschlagen und über die
filetierten Mandarinen geben.
Team "Paprika" für nur DM 17.75:
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Mandarinenzabaione
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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