Mandelmilch

  1 Scheib. WeiAYbrot, ohne Rinde, gerA#stet
  125g Mandeln, blanchiert, geschA#lt, grob gemah
  1tb OrangenblA¼tenwasser
  1l Milch
  2tb Puderzucker
  1pn Salz



Zubereitung:
Brot fein reiben. Alles zusammen 5 Minuten kochen lassen, durch ein
Mulltuch seihen und kalt stellen.



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