Mandel-Nuss Kuchen mit Sahne und Bananen

 
Boden:: 3 Ei
  200g Zucker
  200g Nüsse oder Mandeln,gemahl.
  1ts Backpulver
  1ts Vanillezucker
 
Belag:: 4 Bananen 3-5 Stück
  500ml Sahne 300-500 ml
  1 Schokoladentafel Nuss
  1 Pk. Vanillezucker
  1ts Zucker



Zubereitung:
Eier und Zucker schaumig rühren, Nüsse, Backpulver und Vanillezucker
unterrühren und in einer Springform (Durchmesser 26 cm) auslegen.

30 - 40 Min. backen bei 200oC.

Die Sahne mit Zucker und Vanillezucker süssen und dann schlagen.
Bananen in Scheiben schneiden und unterheben, dann Masse auf den
ausgekühlten Boden geben.

Schokoladentafel hacken (Wiegemesser) und drüberstreuen.

Der Boden kann gut schon am Vortag gefertigt werden, dann ist am
"Fertigungstag" die Zubereitungszeit sehr kurz.

* Quelle: Familie
Erfasst: Ralf Belschner
Quelle:

Erfasser: Ralf

Datum: 04.06.1996

Stichworte: Backen, Kuchen, Bananen, P1



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