Mango-Punsch
| 1l Wasser | ||
| 75g Zucker | ||
| 10 Stange/n Zitronengras | ||
| 1 Unbehandelte Limette, Schale und Saft | ||
| 300g Mangowürfel | ||
| 1 Orange, in Scheiben | ||
| 4 Kaffirlimettenblätter | ||
| Sesam |
Zubereitung:
Wasser, Zucker und Zitronengras 10 Minuten köcheln, dann sieben. Mit
Schale und Saft der und den Mangowürfeln erhitzen. Orangenscheiben und
Kaffirblätter auf Gläser verteilen, mit Punsch auffüllen. Sesam
rösten und darüberstreuen.
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Als erstes werden die Pfirsiche in Mundgerechte Stücke zerschnitten und in ein genügend grosses Bowlengefäss gege ...
Pfirsichtee mit Prosecco
Den Tee mit 1/4 l kochendem Wasser aufbrühen, 4 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb giessen. Die Aprikose ...
Pfirsichwein
Die Zutaten mischen und 3 bis 4 Tage ruhen lassen. Filtern, in Flaschen abfüllen und kühl lagern. Frühestens nach zwe ...
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