Mangosauce
| 3 Mangofrüchte | ||
| evtl. etwas Orangenlikör |
Zubereitung:
Mangos dünn schälen, Fruchtfleisch klein schneiden, pürieren
und durch ein Sieb streichen, evtl. mit Orangenlikör abschmecken.
Paßt zu Möhrenpudding.
Von Irene Platz, Kaiserslautern
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 3 / 95
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
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