Mangotaschen auf Joghurtsauce

  1 Blätterteig
  1 Mango
  150ml Joghurt
   Zimt
   Zitronensaft
   Zucker
 
Erfasst Am 07.08.99 Von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 05.08.1999



Zubereitung:
Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen, quadratisch ausstechen, mit
jeweils zwei Mangowürfeln und einer Sauce aus Joghurt, Zitronensaft
und Zucker füllen, einklappen und im Ofen backen.

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einigen
Mangofächern, der Joghurtsauce und Zimtpulver garnieren.

: Team "Tomate" für nur DM 16.71:
: Kohlrabisuppe
: Gefüllte Putenbrust mit Gorgonzolasauce
: Mangotaschen auf Joghurtsauce




:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis



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