Marinierte Zucchini
1sm Zucchini; (bis 2) sehr feine Scheiben | ||
0.5 Zitrone; Saft davon | ||
Salz | ||
Pfeffer; a.d.M. | ||
1tb Walnußöl | ||
Kräuter, frisch; gehackt |
Zubereitung:
Zucchinischeiben auf einem Teller verteilen, mit Zitronensaft
beträufeln, salzen, pfeffern. Öl darüber träufeln, mit Kräutern
bestreuen.
:erfasst: tom
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