Marinierter Ziegenkäse

  2tb Honig
  2ts Zitronensaft
  4tb Olivenöl
   Salz, Pfeffer
  1ts Rosmarinnadeln
  6 Ziegenkäsetaler (à 40 g)
   Trauben
   Grissini



Zubereitung:
Honig, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin verrühren.
Ziegenkäsetaler in eine flache Schale geben, mit der Marinade
begiessen.

Wenn Zeit, mit Klarsichtfolie verschlossen über Nacht marinieren.

Ziegenkäse mit Trauben und Grissini servieren.



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