Maronenjoghurt an Himbeerpüree

  1 Schale Himbeeren
  1 Maronen
  300ml Joghurt
  1pn Calvados
  1 Minzblatt
   Honig
   Zucker
 
Erfasst Am 24.06.99 Von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell,23.06.1999



Zubereitung:
Zubereitung: Die Maronen mit Zucker schroten, mit zwei Bechern
Joghurt mischen und mit Honig und einem Spritzer Calvados
abschmecken. Einen Teil der Himbeeren mit Zucker pürieren und über
den Maronenjoghurt geben.

Die übrigen Himbeeren mit einem Minzblatt am Tellerrand anrichten.





:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis



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