Marzipanwaffeln

  300ml Milch (1,5% Fett)
  200g Marzipanrohmasse
  2 Eier
  50g Zucker
  1 Msp. Salz
  200g Mehl
   Backspray zum Einfetten



Zubereitung:
100 ml Milch erhitzen, das in kleine Stücke geschnittene Marzipan
zufügen und unter Rühren mit dem Schneebesen des Handrührgeräts
auflösen. Die restliche Milch, die Eier, Salz und Zucker zugeben und
leicht schaumig rühren. Das Mehl darüber sieben und gut unterrühren.
Im leicht gefetteten Waffeleisen nacheinander alle Waffeln "hell"
ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben.

Pro Stück ca. 205 kcal, 208 g KH, 7 g Fett, 29% Fettkalorien x#_



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