Beeren-Eis-Dessert
400g rote Beerenmischung, tiefgefroren3 El Orangenlikör | ||
3tb Puderzucker 3 El Zucker | ||
20g weiße Schokolade |
Zubereitung:
1. Ein Drittel der Beeren aus der Packung nehmen, mit Orangenlikör und 1 El
Puderzucker auftauen lassen.
2. Den Rand von 4 Dessertgläsern anfeuchten, in Zucker tauchen. Die Gläser
kalt stellen. Schokolade raspeln.
3. Ãœbrige Beeren etwa 10 Minuten antauen lassen. Mit dem Puderzucker
pürieren und sofort in die Gläser verteilen. Marinierte Beeren darüber geben,
mit Schokoladenraspeln bestreuen.
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Eis
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Geschälte Äpfel und Sellerie und die geputzten Möhren in feinste Stifte schneiden, mit Süssstoff und Zitronensaft mi ...
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