Mazza: Gewürzte Möhren*
500g Möhren | ||
2tb Olivenöl | ||
2 Chilischoten, getrocknet | ||
1 Lorbeerblatt | ||
3 Pimentkörner | ||
2 Kardamomkapseln | ||
Salz | ||
2tb Wasser; bis 1/2 mehr | ||
1 Grüne Paprikaschote | ||
1ts Orangenblütenwasser von bitteren Orangen |
Zubereitung:
*Jasar bi bharat Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Öl im Topf erhitzen. Möhrenscheiben darin unter ständigem Wenden
leicht anbraten. Ganze Chilischoten und alle Gewürze zufügen, salzen,
Wasser zufügen und bei mittlerer hitze uzgedeckt etwa 5 Minuten
dünsten.
Paprikaschote entkernen, in lange Streifen schneiden, unter die Möhren
heben und weitere 5 Minuten dünsten. Zum Schluss mit
Orangenbluetenwasser parfümieren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Bloody Mary 5
:Klasse: Gemüsedrink :Gelegenheit: ganztägig :Jahreszeit: ganzjährig :Geschmack: fruchtig; würzig :Glas: Tumbler :A ...
Bloody Mary Partysuppe
Ein Cocktail aus der Suppenschüssel? Warum nicht! Diese kalte Tomatensuppe wird beim Servieren mit Wodka abgeschmeckt. ...
Blueätstunggis (Uri)
Blueätstunggis, Kartoffeln und in Scheiben geschnittenes Blut "Stunggis": reichhaltiges Eintopfgericht, Brei aus Kartof ...
:Klasse: Gemüsedrink :Gelegenheit: ganztägig :Jahreszeit: ganzjährig :Geschmack: fruchtig; würzig :Glas: Tumbler :A ...
Bloody Mary Partysuppe
Ein Cocktail aus der Suppenschüssel? Warum nicht! Diese kalte Tomatensuppe wird beim Servieren mit Wodka abgeschmeckt. ...
Blueätstunggis (Uri)
Blueätstunggis, Kartoffeln und in Scheiben geschnittenes Blut "Stunggis": reichhaltiges Eintopfgericht, Brei aus Kartof ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe