Melissen-Essig
| 1lg Zweig Zitronenmelisse | ||
| 0.75l Weißweinessig |
Zubereitung:
Zitronenmelisse waschen, gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben,
Essig darüber giessen, verschliessen und kühl stellen.
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Scheveninger Käse-Eier
Speckscheiben auf den Boden einer flachen Auflaufform legen, und darauf die Käsescheiben. Eier aufschlagen und nebenein ...
Schichtkohl
Den Römertopf vorher wässern. Das Weisskraut fein hobeln, das Hackfleisch mit dem Ei, der Zwiebeln und den Gewürz ...
Schiefen in de pan (Scheiben in der Pfanne)
gebraucht wird eine hohe Pfanne Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In einer hohen P ...
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