Beeren-Tiramisu
8 Löffelbiskuits | ||
4ts Amaretto-Likör | ||
125g Beeren, z. B. | ||
Heidelbeeren | ||
1tb Zucker | ||
500ml Dickmilch | ||
150g Pfirsichkonfitüre | ||
Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone | ||
etwas Kurkuma (Gelbwurz) |
Zubereitung:
Biskuits würfeln, mit Likör tränken. Beeren etwas zerdrücken,
zuckern. Dickmilch und Konfitüre verquirlen. Die Hälfte der
Dickmilch auf 4 Gläser verteilen. Biskuits und Beeren darauf
schichten. Restliche Dickmilch mit Zitronensaft und -schale
verrühren, mit Kurkuma gelb färben. Über die Beeren geben.
4 Portionen mit je etwa 270 kcal
: : Tiramisu
:Notizen (*) :
: : Quelle: Carina Extra
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