Melonenbowle (mit Erdbeeren)

  1lg Netzmelone
  2 Unbehandelte Orangen
  500g Erdbeeren
  20ml Mandellikör
  1 Limette
  1 Flasche trockener Weisswein
  1 Flasche Mineralwasser
  1 Flasche trockener Sekt
 
REF:  Journal für die Frau Erfasst von Rene Gagnau



Zubereitung:
Melone halbieren, entkernen und kleine Kugeln ausstechen oder das
Fruchtfleisch würfeln. Orangen halbieren und in dünne Scheiben
schneiden. Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Früchte in ein
Bowlengefäss füllen, Mandellikör und Limettensaft darüber geben und
dreissig Minuten ziehen lassen.

Wein angiessen. Mit Mineralwasser und Sekt kurz vor dem Servieren
auffüllen.



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