Melonen-Bowle I
| 1 Netzmelone | ||
| 250g Erdbeeren | ||
| 6 Frische Pfefferminzblätter | ||
| 0.125l Sherry | ||
| 2l Weisswein | ||
| 7dl Sekt oder -- | ||
| 7dl Mineralwasser |
Zubereitung:
Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch ablösen und
würfeln. Erdbeeren putzen, halbieren. Minze waschen und
trockentupfen. Alles in ein Bowlengefäss geben, mit Sherry
beträufeln, ca. 15 Min. ziehen lassen.
1/3 vom Wein zugiessen und zwei Stunden kaltstellen. Mit restlichem
Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben.
* Quelle: Südwest-Text 02.06.94
Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Rene Gagnaux
Date: 03 May 1995
Erfasser: Rene
Datum: 21.06.1995
Stichworte: Getränke, Bowle, Melone, Erdbeer, Wein, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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