Menüvorschlag - Rehrücken Menü

  



Zubereitung:
: Vorspeise
: Lachsroulade mit Feldsalat und Tomatensauce

: Fischgang
: Zander auf Zucchininudeln

: Zwischengang
: Geschichtete Rote-Bete-Creme

: Hauptgericht
: Rehrücken mit Walnusskruste und Wildsauce
: Geschmelzter Mandel-Broccoli

: Dessert
: Maronenstrudel auf Zwetschgenkompott



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