Mini-Biskuttrolle "Wiener Melange"

 
Biskuitteig: 2 Eier
  1 Eigelb
  100 Zucker
  1pk Vanillin-Zucker
  3dr Backöl Rum-Aroma
  75g Weizenmehl
  1 gestr. teel. Backpulver
  30g zerlassene, abgekühlte Butter
   etwas kakao zum bestäuben
 
Buttercreme: 2pk Nescafe "Wiener Melange"
  500ml Milch 3,5 % Fett
  1pk Puddingpulver Vanille- Geschmack
  50g Zucker
  200 weiche Butter
  50g Kokosfett
  0.5 Fläschen Backöl Rum-Aroma



Zubereitung:
Biskuitteig:
- aus den angegebenen Zutaten zubereiten, auf ein gegettetes, mit
Backpapier belegtes Backblech (38 x 28 cm) steichen. Sofort backen.

Backzeit: etwa 8 Minuten Strom: etwa 200



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