Minzetee mit Gewürzen

  1 Zimtstange
  20g Frische IngwerwurzEL
  1 geh. TL Anissamen (z. B. in Apotheken)
  2bn Minze
  4tb Zucker bis 1/2 mehr
  3tb Schwarzer Tee bis 1/3 mehr
  2 Limetten, in Spalten geschnitten



Zubereitung:
1. Zimt grob zerstossen, Ingwer in Scheiben schneiden. Beides mit
Anissamen, Minze (einige Zweige beiSeite legen) und Zucker in einen
Topf geben. Mit 1500 ml Wasser auffüllen und aufkochen. Tee zugeben,
vom Herd nehmen und 4-5 Minuten ziehen lassen.

2. Tee durch ein Sieb giessen.

Mit Minze und Limettenspalten verzieren.

Warm vor dem Essen servieren.

Schmeckt auch kalt besonders erfrischend: den abgekühlten Tee mit
Eiswürfeln im Longdrinkglas mit Trinkhalm reichen.

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN

NÄHRWERT: 6 PORTIONEN JE 60 KCAL/8 PORTIONEN JE 45 KCAL



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