Minzsauce

  1tb Zucker
  1tb Essig
  1 Tas. Fleischbrühe



Zubereitung:
Die Pfefferminzblätter (als Pfefferminztee käuflich) staubfein
zerdrücken.
mit Zucker und Essig gut verrühren und in die kochende Fleischbrühe
einquirlen.



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