Minzsauce
| 250ml Wasser | ||
| 1 Handvoll Frische Minze | ||
| Obstessig | ||
| 1ts Honig | ||
| Kräutersalz, Pfeffer | ||
| 2tb Olivenöl |
Zubereitung:
Minze fein hacken. Wasser mit Obstessig, Honig, Kräutersalz und
Pfeffer aufkochen und über die Minze giessen. Olivenöl zugiessen und
die Sauce erkalten lassen.
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