Mitternachtssuppe (Western Art)
| 250g Hackfleisch | ||
| 75g Langkornreis | ||
| 2tb Öl | ||
| 3 gehackte Zwiebeln | ||
| 2 Tassen Tomatensaft | ||
| 2 Bouillonwürfel | ||
| Salz | ||
| Paprikapulver | ||
| Pfeffer |
Zubereitung:
Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten,
mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel
zugeben und den Reis.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.
* Quelle: Sinn für gute Küche
** Gepostet von Günther Böttcher
Date: Fri, 10 Feb 1995
Erfasser: Günther
Datum: 05.04.1995
Stichworte: Suppe, Herzhaft, Mitternacht
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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