Morgensonne
Mineralstoffspender: | 240g Karotten | |
80g Sellerie | ||
0.5 Saft der Zitrone | ||
200ml stilles Wasser |
Zubereitung:
Die Karotten und die Sellerie putzen, waschen und im Entsafter zu
Saft pressen. Den Zitronensaft dazugeben und mit zwei Eiswürfeln
verrühren.
Anschliessend mit dem Mineralwasser auffüllen und in zwei Gläsern
servieren.
Tip: Wer keinen Entsafter hat, kann auf fertige Gemüsesäfte
zurückgreifen.
Quelle: Vegetarisch fit 3/97 Erfasst von Nadja Kramer
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