Mousse aux Banane
Für ca. 4 Personen: | 3 Bananen | |
0.75 Blockschokolade | ||
200g Schlagsahne |
Zubereitung:
Die Bananen völlig zerrühren, die Blockschokolade schmelzen (im
Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne
steif schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen rühren (am besten
mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben.
Etwas abkühlen lassen und essen.
** From: d.wolfram@hot-ii.zer.sub.org
Date: Fri, 23 Oct 1992 15:32:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Erfasser: Dominik
Datum: 15.07.1993
Stichworte: ZER, Dessert, Nachspeisen, Bananen
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