Muscheln auf Matrosenart
Muscheln | ||
Wasser | ||
Weisswein | ||
Butter | ||
Zwiebel, feingehackt | ||
Pfeffer | ||
Salz | ||
Petersilie, gehackt |
Zubereitung:
Vorbereitete Muscheln in einem Sud aus Weisswein und Butter mit
feingehackter Zwiebel, gemahlenem Pfeffer und Salz kochen, im Topf, mit
gehackter Petersilie bestreut, servieren.
Quelle: Lothar Piotrowski @ 2:243/88, KOCHEN.GER, 22.07.92
** Gepostet von Burkard Schoof
Date: 4 Dec 94 00:0
Erfasser: Burkard
Datum: 20.01.1995
Stichworte: Meeresfrüchte, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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