Namkeen lassie (Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei)
| 300ml Joghurt | ||
| 0.5 Grüne Peperoni | ||
| 1ts Indischer Kümmel | ||
| 0.75ts Salz | ||
| 3tb Frische Korianderblätter fein gehackt | ||
| 700ml Wasser |
Zubereitung:
Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen.
Für eine Stunde im Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit
Eiswürfeln servieren.
* Quelle: Nach: S. Issar, M.Kopecky Indisch Kochen
vegetarisch ISBN 3-7750-0222-7
Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 31.03.1996
Stichworte: Getränke, Kalt, Joghurt, Indien, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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