Nougat-Cointreau-Torte
1 Schale Himbeeren | ||
1 Nuss-Nougat-Creme | ||
1 Tortenboden | ||
2pn Cointreau | ||
400ml Sahne | ||
Melisseblätter | ||
Erfasst Am 05.06.1999 Von: | Heinz Thevis | |
VOX Videotext, Kochduell | ||
04.06.1999 |
Zubereitung:
Zubereitung: Den Tortenboden längs halbieren und mit etwas
Cointreau bespritzen. Den unteren Tortenboden mit einer Creme aus
Nougat und geschlagener Sahne bestreichen, den oberen Tortenboden
darüberlegen und mit reichlich geschlagener Sahne von allen Seiten
bestreichen.
Mit einem Spritzbeutel die übrige Schlagsahne auf die Torte
dressieren und mit Himbeeren und Melisseblättern ausgarnieren.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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