Bessers Matjes-Salat

  500g Matjes
  1 Hähnchen
  400g Kalbfleisch od.Fleischwurst
  2 Becher Silberzwiebeln
  4 Zwiebeln
  8 Saure Gurken
  7 Äpfel
  1 Becher Mayonnaise
   Creme fraîche
   Essig
   Scharfer Senf
   Zucker erfasst von Gerald Endres



Zubereitung:
Dieser Salat passt besonders gut zu Anlässen, bei denen grössere
Mengen Alkohol verbraucht werden.

Zubereitung:
Hühnchen kochen oder braten, Fleisch ablösen. Kalbfleisch kochen oder
braten und abschmecken. Äpfel schälen und entkernen. Alle Zutaten
kleinschneiden, mischen und abschmecken.
Der Salat sollte vor dem Servieren einige Stunden ziehen.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Ceviche Veracruz
Fisch klein schneiden und mit den Shrimps, den Säften und dem Essig mindestens 3 Stunden im Kühlschrank marinieren. Alle ...
Ceviche von der Forelle
Die Forellenfilets in kleine Stücke schneiden ( der Schnitt sollte schräg angesetzt werden), den Limettensaft und -abrie ...
Ceylonesisches Fisch-Curry
1. Tunfisch mit etwas Salz, Kurkuma und 250 ml Wasser in einen Topf aufsetzen. Auf mittlerer Hitze zum Simmern bringen, ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe