Nudelsalat I
100g Vollmilchjoghurt | ||
100g Mayonaise | ||
1tb Senf | ||
2tb Tomatenmark (oder Ketchup) | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Zucker | ||
Zitronensaft | ||
100g Mais | ||
50g Tk-Erbsen | ||
1 Zwiebel, gewürfelt | ||
4 mittl. Gewürzgurken, gewürfelt | ||
6 Bockwürstchen, in Scheiben geschnitten | ||
500g Spiralnudeln, vorgekocht |
Zubereitung:
Joghurt, Mayonaise, Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft
gut verrühren. Dann die restlichen Zutaten einrühren. Am besten
schmeckt dieser Nudelsalat wenn er kühl, aber nicht kalt gegessen wird.
Vorteile: Guter Geschmack, kann vorbereitet und später gegessen
werden.
07.01.1994
Erfasser:
Datum: 09.11.1994
Stichworte: Salate, Teigwaren, P99
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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