Nusseis

 
Für 10 Personen: 1l Milch
  0.5l Sahne
  200g Zucker
  5 Eier
  8 Eigelb
  50g Zucker
   Nüsse
   kleingehackte Schokolade



Zubereitung:
1. Milch, Sahne und 200 g Zucker aufkochen.

2. Eier, Eigelb und 50 g Zucker verrühren.

3. (1) zur Hälfte in (2) und dann alles in (1) und bis zur Rose
abziehen. Dann noch nach Sicht Nüsse und mikroskopisch kleingehackte
Schokolade darunterrühren.

** From: Michael_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org
Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00 +0000
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Erfasser: Michael

Datum: 29.09.1993

Stichworte: ZER, Eis, Nüsse



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