Nussmakronen

  300g gemahlene Nüsse
  300g Puderzucker
  4 Eiweiss
   Saft von 1/4 Zitrone
   Oblaten
   Nüsse zum Verzieren



Zubereitung:
Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und
5 min. weiterschlagen. Die gemahlenen Nüsse dazugeben.

Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit einer Nuss verzieren und
trocknen lassen.

Bei schwacher Hitze mind. 1 Stunde backen.

** From: Thomas_engelmeier%m4@zermaus.zer.sub.org
Date: Tü, 02 Nov 1993 04:11:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Erfasser: Thomas

Datum: 19.11.1993

Stichworte: Zer, Gebäck, Weihnachten, Backen



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