Nuss-Nougat-Buttermilch
2l Buttermilch | ||
80g Nuss-Nougat-Masse | ||
0.125l starker Kaffee | ||
0.125l Sahne | ||
4ts gehackte, geröstete Haselnüsse |
Zubereitung:
Die Buttermilch bei schwacher Hitze erwärmen und die Nuss-Nougat-Masse
in kleinen Stückchen hinzugeben. Unter Rühren schmelzen lassen. Von
der Kochstelle nehmen, den kalten Kaffee dazugiessen und in den
Kühlschrank stellen.
Die Sahne steif schlagen. Die Buttermilchmischung auf vier hohe
Gläser verteilen und jedes Glas mit einer Sahnehaube krönen. Mit
Haselnüssen bestreut servieren.
** Gepostet von: Alfred Jäger
Erfasser: Alfred
Datum: 07.04.1996
Stichworte: Getränk, Milch, Mix, Alkoholfrei
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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