Nuss-Pastete
1 Gemüsezwiebel ca. 200 g | ||
250g Möhren | ||
3 Bleichselleriestangen | ||
1 Bd. Petersilie | ||
0.5 Tas. Nüsse (je 1/4 cMandeln | ||
und Cashewnüsse) | ||
2 Tas. Sojamilch | ||
1ts Majoran | ||
Kräutersalz | ||
Flüssigwürze |
Zubereitung:
Zwiebel in grosse Würfel schneiden. Die Möhren grob auf der Reibe
raspeln, Petersilie hacken, Nüsse mahlen. Alle Zutaten mischen und
abschmecken. Die Masse in eine längliche Auflaufform füllen. Bei 200
Grad, 50-60 Min. im Backofen backen.
Pellkartoffeln und frischer Salat passen sehr gut dazu.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 21.09.1994
** Gepostet von Arthur Heinzmann
Date: Mon, 07 Nov 1994
Erfasser: Arthur
Datum: 01.12.1994
Stichworte: Süss, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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