Obatzer
500g Camembert | ||
50g Butter | ||
2 Zwiebeln = | ||
1tb Kümmel | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
1ts Edelsüss - Paprika | ||
Petersilie zum Garnieren |
Zubereitung:
Prep time: 30 mins Cook time: 0 mins Difficulty: * =
Source: Aus Der Maxi;erfasser: Barbara; 17.05.1994
Nutrition: Pro portion ca. 790 joule / 190 kalorien
Käse und Butter mit einer Gabel fein zerdrücken und vermengen. Eine
=5A= wiebel in feine Würfel, die andere in dünne Ringe schneiden.
Zwiebelwürfel und Kümmel unter die Käsemasse rühren. mit Salz,
Pfeffer und Paprika abschmecken. Zwiebelringe mit Paprika bestäuben.
Obatzer mit Zwiebelringen und Petersilie garnieren. Nach Belieben mit
Kümmel bestreuen.
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